Shamil Thakrar

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Books By Shamil Thakrar

All Formats Kindle eBooks

Dishoom: The first ever cookbook from the much-loved Indian restaurant 5 Sep, 2019

by Shamil Thakrar, Kavi Thakrar, Naved Nasir

( 5,676 )

₹ 484.47 ₹ 807.45
You Save: ₹ 322.98(40%)

THE SUNDAY TIMES BESTSELLER

'A love letter to Bombay told through food and stories, including their legendary black daal' Yotam Ottolenghi

At long last, Dishoom share the secrets to their much sought-after Bombay comfort food: the Bacon Naan Roll, Black Daal, Okra Fries, Jackfruit Biryani, Chicken Ruby and Lamb Raan, along with Masala Chai, coolers and cocktails.

As you learn to cook the comforting Dishoom menu at home, you will also be taken on a day-long tour of south Bombay, peppered with much eating and drinking. You'll discover the simple joy of early chai and omelette at Kyani and Co., of dawdling in Horniman Circle on a lazy morning, of eating your fill on Mohammed Ali Road, of strolling on the sands at Chowpatty at sunset or taking the air at Nariman Point at night.

This beautiful cookery book and its equally beautiful photography will transport you to Dishoom's most treasured corners of an eccentric and charming Bombay. Read it, and you will find yourself replete with recipes and stories to share with all who come to your table.

'This book is a total delight. The photography, the recipes and above all, the stories. I've never read a book that has made me look so longingly at my suitcase' Nigel Slater

Other Formats: Hardcover

inclusive of all taxes

includes free wireless delivery via Amazon Whispernet

Indische Küche – Dishoom: From Bombay with Love (German Edition) 30 Nov, 2021

by Shami Thakrar, Kari Thakrar, Naved Nasir

₹ 1,879.50

Indische Küche mit allen Sinnen erleben

"Eine Liebeserklärung an Bombay durch Essen und Geschichten, inkl. ihres legendären Black Daal" - Yotam Ottolenghi

London-Reisende lieben es: Das Dishoom im Covent Garden ist für jeden Gast eine absolute Offenbarung und das etwas andere Konzept überzeugt Einheimische und Touristen gleichermaßen. Dieses einzigartige Kochbuch verrät die besten Rezepte für authentisch indische Erlebnisse am heimischen Herd. Der "Sunday Times Bestseller" entführt Sie auf eine sinnliche Entdeckungsreise ins südliche Bombay.

eine Reise durch Bombays kulinarische Vielfalt
ein Buch wie eine sinnliche Entdeckungsreise

From Bombay with Love

Schlendern Sie zum Frühstück ins Kyani & Co., vertrödeln Sie einen gemütlichen Vormittag im Horniman Circle, essen Sie sich auf der Mohammed-Ali-Road satt, flanieren Sie im Sonnenuntergang am Chowpatty Beach und entspannen Sie bei Late-Night-Snacks im Nariman-Point-Distrikt. Während Ihnen beim Nachkochen genussvoll all die Aromen und Düfte der indischen Küche in die Nase steigen, werden die Anekdoten, Erinnerungen und Geschichten Sie sehnsüchtig auf Ihre Koffer blicken lassen. Ein Kochbuch, dass alle Sinne berührt!

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